スリランカのカレーってどんな味?ポンガラカレー食べてきました☆

スリランカのカレーが食べれるっていうので、食べてきました。

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ポンガラカレー

www.pongalacurry.com

 

ちなみに、

スリランカってのは(日本地図的には)インドの右下にある島国。

セイロン島ともいう・・・そうです。by wiki

 

カレーがやってきた。

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すべて違ったスパイスをベースにした、なんとも彩りだけでなく、

味もカラフルなカレー。

 

スパイシー美味しかった!

 しかし、米の種類を選べるのだが、スリランカのお米にしたの失敗だった。

 

モゴモゴしていてパサついてジャガイモのようで、

ちょっと食べ続けていると疲れてくる・・・

 

私のお勧めとしては、日本米を選んだほうがいいと思う。

洋食のぶどう亭

梅田で洋食のおすすめ店を探し続けている私は、名店と名高いぶどう亭に行った。

外観を撮るのを忘れたので・・・お手拭を撮る。

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お待ちかねのAセット。

 

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旨そう。

しかし、どこのお店もAセットはよく似ている。

 

ぱく。

 

・・・うん、これはうまい。

孤独のグルメ風)

 

ハンバーグは、肉の味がちゃんとしている。

 

そして、コロッケ。

これが抜群にうまい。

ジャガイモがちゃんとマッシュされているのに、ホクホクで、「芋」の香りがたっている。美味しい。

というか、コロッケ屋としても名店レベルだと思う。

 

エビフライも太くて美味しい。

 

が。

ちょっとキモチのハードルが高くなりすぎていたので感動というレベルにはならなかった・・・でもかなり美味しかった。

 

梅田うどん兎麦

梅田でうどんといえば?

はがくれ、かまたけ、きすけ・・・

 

までは聞いたことあったけど、

ここにきて兎麦(うむぎ)なる店が人気と知る。

 

じゃあ行かねば!!

ってことなんだけど。

 

ちょっと、余談だけど、最近うどん高くない?

うどんって200円台をうろうろしてたのは、いまや昔。。。

ラーメンもそうだけど。

価格上昇感がハンパない。

 

だけどね。

行かねば!!

 

おしながき。

うさぎがカワイイ。

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天ちくうどんが有名らしいけど。

それは一緒にいった人にまかせて。

 

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(ちょっと、たべたけど。やっぱおいしかった。)

 

わたしは!あえて!!

カレーうどん!!

 

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このカレーうどん

ぜったい食べるでしょ!!

 

炭水化物&炭水化物!!

 

ボリューム全開!!

うどん大盛が無料だった。

 

そして、

やっぱり、

うまかった!!

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うどん自体のコシや食感がトレードオフになるから、

生粋のうどんツウは、カレーうどん自体に否定的だろうけど!

 

これ、ホントうまい!

 

カレーうどんって、得正が最強かとおもってたけど、

ここにきて難しい勝負に!(上から目線)

 

甘さのあるカレールーは、

うどんつゆのさっぱりした風味を残しつつ、

天かすや、脂分のおおい牛肉が、

適度にギトギト感を演出し、

上品でありながら、なかなかのガッツリ系。

 

まさに、

インドからジパングで花開いた

文明開化な郷土料理へと昇華!!

 

これならば、味王さまの記憶も戻ることだろう・・・

 

と。

さらに。

TKG!

たーまーごーかーけーごーはーん!!

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あまさのある生醤油をさーっとかける!

うまい!

 

まさかの。

デザートが、TKG!

 

ほんと、おいしかった。